Jakarta – Urap adalah salah satu hidangan tradisional Indonesia yang terdiri dari sayuran yang direbus dan dicampur dengan kelapa parut berbumbu. Hidangan ini biasanya menggunakan berbagai jenis sayuran seperti kacang panjang, tauge, kangkung, dan bayam yang direbus hingga matang namun tetap renyah. Setelah direbus, sayuran-sayuran ini kemudian dicampurkan dengan kelapa parut yang telah dibumbui dengan campuran bumbu seperti bawang putih, […]